Чистый и экологичный японский рис: где купить?
Приземлился я в аэропорту Коматсу. Аэровокзал построен на западном побережье Японии. В здании аэровокзала сложно не заметить куклу рептилии доисторических времен, которая шутливо сделана японцами под научного сотрудника. Рептилия-кукла рассматривает на лапе останки своего некогда существовавшего собрата, которого обнаружили археологи при раскопках на полуострове Ното. Вдруг, неожиданно, примчалась маленькая японка и забралась на колени куклы. Ребёнок одет стильно, сел красиво, как бы позируя. Скорей всего, девочка была привлечена непривычным для неё видом иностранца.
Взял машину в аренду, чтобы добраться до мыса полуострова Ното.
Равнинная местность, побережье Японского моря, дороги просто отличные и бесплатные. Хотя сегодня и выходной, но авто на трассе совсем немного – ведь было объявлено о надвигающемся тайфуне и все сидят дома.
Преодолев километров 50 в сторону мыса полуострова Ното и на побережье стали появляться небольшие холмы.Свинцовые тучи сгущаются на глазах и ливень кажется неминуем. И правдо, самый центр тайфуна уже в 100 километрах от меня, это я могу посмотреть на моём смартфоне.
Часто виднеются рисовые поля, если немного отъехать от побережья, вглубь полуострова. Некоторые поля имеют невероятные размеры, что крайне редко можно встретить в других районах страны. Большой размах сельского хозяйства на полуострове виден абсолютно каждому.
Экологичный и чистый рис здесь, на полуострове Ното, где полностью отсутствуют любые производства. Японцы едят рис по три раза на день. Если рис плохого качества, произрастает в условии промышленных загрязнений, то это тотчас скажется на здоровье и сократит жизнь. Именно, чтобы сохранить здоровье, все богатые японцы закупают рис через интернет, напрямую в фермерских хозяйствах. Ссылки на сайты подобных хозяйств можно найти в полной версии этой статьи на сайте www.Jp-Ru.Jp
Для Россиян купить рис напрямую в японском фермерском хозяйстве можно разве что только через японский магазин на русском, который работает в Токио. В данном магазине, с доставкой в Россию, можно сразу, без предварительного заказа, купить 2-х килограммовую упаковку риса Кошихикари, который произрастает только на полуострове Ното. Если понадобиться, то, очевидно, закупят у фермеров напрямую и пришлют и иные сорта. Суши и роллы с таким рисом выходят настоящие, японские, как нигде. Установлено, что японский рис своего рода уникальный продукт питания по своим вкусовым свойствам и найти что-то похожее невозможно.
Продвигаясь далее, к мысу полуострова Ното, картина за окном становится всё интереснее и интереснее. Фермерские угодья уже не встречаются в этом регионе, так как гористость усиливается. Не выращивать же рис в горах.
Виды на Японское море с большой высоты невероятно красивы. Постоянно дует ветер который, по всей видимости, никогда не прекращаться. И впрямь, ветер даже сказывается на форме деревьев – они всячески изгибаются, стараясь устоять и не быть прибитыми к земле. Прибиться к земле - значит умереть.
Почти на самом мысе полуострова находится хороший японский отель в традиционном стиле, куда для удовольствия постояльцев подведена натуральная термальная вода из под земли. Это один из лучших в Японии онсенов, где едят деликатесы японской кухни и принимают водные процедуры. Вода из источника насыщена множеством полезных минералов и хорошо влияет на красоту и здоровье кожи.
Почти двести километров от провинциального японского аэропорта Коматсу, но даже в это место забралась небольшая группа российских туристов. Красивые, увлекательные и хорошо сделанные фотографии с дивными комментариями, оставлены данными людьми в сети. Ссылку вы найдете в полной версии данной статьи, которая приведена выше по тексту.
Вот и время покидать этот полуостров, улетая назад в Токио... В аэропорту предлагаются сладости, изготовленные из риса, выставлены на показ изделия местных умельцев. До встречи, Ното.
Комментарии:
Комментариев нет
|
|
|